Horno Termopan - automatisk båndovn - modell 2800/40

Horno Termopan - automatisk båndovn - modell 2800/40

Denne ovnen er spesialdesignet for risting av kjeks og andre lignende produkter. Dens nøkkelfunksjoner er:

• Dimensjoner: 2800 mm båndbredde og 40 meter lengde, med en nyttig kokeoverflate på 112 m².
• Oppvarmingssystem: Syklotermisk med gassforsyning, som sikrer jevn oppvarming.
• Oppvarmingssoner: Tre oppvarmingsgrupper, hver med sin egen brenner, radiatorer og sirkulasjonsvifte.
• Temperaturkontroll: Regulering via Siemens PLC, med sensorer i hver sone og et differensial på 70-80°C over koke temperaturen.
• Forvarmingssystem: Forvarming av båndet for å forbedre termisk effektivitet.
• Varmefordeling: Gjennom rør for forbrenningsgasser, som sikrer jevn steking.
• Utslipp av gasser og damp: Utstyrt med avtrekkskanaler kontrollert av frekvensomformer.
• Transportbånd: Bånd av rustfritt stål, med automatisk sentreringssystem og hydraulisk strammer.
• Automatisering og kontroll: Som modell CR 3500/24, har den berøringsskjerm og Siemens PLC for helhetlig styring av ovnen, inkludert temperaturregulering, dampgenerering, båndhastighet og alarmer.

År: 2013

Merke: TERMOPAN

Modell: CR 2800/40

Matricola: 034/13