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Lote que incluye n. 2 líneas gemelas para la producción de pasta, compuestas de la siguiente manera:
LÍNEA 1
- Mezcladora de 100 kg basculante marca Agnelli
- Máquina de 150 kg/hora
- Pasteurizador de 250 kg marca Sarp
- Tamiz de siete pasos con cintas de acero inoxidable independientes marca Zindo
- Tolva de carga para envasadora Mondial Pack
- Grupo de balanzas de dos canales de cero a un kg
- Envasadora vertical Mondial Pack con sistema de gas inerte para envasado en ATM, incluye impresora térmica
- Detector de metales
- 15 carros para esterilizadores
- Dos esterilizadores marca Zindo.
LÍNEA 2
- Mezcladora de 100 kg basculante marca Agnelli
- Tres máquinas de 50 kg/hora cada una marca Baresina (Zindo)
- Prensa para formatos especiales (pasta bronceada) de 250 kg/hora marca La Parmigiana
- Pasteurizador de 250 kg marca Sarp
- Tamiz de siete pasos con cintas de acero inoxidable independientes marca Zindo
- Tolva de carga para envasadora Mondial Pack
- Grupo de balanzas de dos canales de cero a un kg
- Envasadora vertical Mondial Pack con sistema de gas inerte para envasado en ATM, incluye impresora térmica
- 15 carros para esterilizadores
- Dos esterilizadores marca Zindo.
En las dos líneas mencionadas anteriormente se incluyen:
para cada máquina Baresina Zindo n. 8 moldes (Orecchiette, Recchietelle, Cavatelli, Trofie, Fusilli, capunti, strozzapreti y maccheroni calabresi)
Para la prensa marca La Parmigiana n. 4 moldes (Paccheri, Mezze maniche, Calamarata y Caserecce)
Además, en combinación con la prensa, hay una cortadora marca La Parmigiana completa con n. 4 moldes (pappardelle, tagliatelle, scialatielli y troccoli)
Un túnel para enfriamiento del producto
n. 9 cintas transportadoras para el producto
n. 2 Silos para almacenamiento de sémola de 120 quintales con tolvas de descarga
Envasadora para bandejas marca Yang.
- Las máquinas fueron construidas en 2000, excepto la envasadora para bandejas Yang que es de 2009 -
