U lotto comprende:
n. 2 tini pe' ricotta da 1000 litri cadauno in acciaio INOX AISI 304
Bidone pe' mantecare u siero cu capacità di 200 litri in acciaio AISI
Fermentiera da 100 litri. Recipiente tank in tank riscaldata a vapore, dotata di agitatore interno, coperchio e valvole vapore motorizzate. Acciaio INOX AISI 304
n. 5 vasche di rassodamento
mobili di varie misure, in acciaio AISI 304 pe' raffreddare i prodotti, munite di ruote piroettanti e valvola manuale pe' lo scarico d’acqua di raffreddamento
Orariu d'u server gio 21/11/2024 ure 23:00 | Europe/Rome
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