Parti som består av n. 2 tvillinglinjer för tillverkning av pasta, som består av:
LINJE 1
- 100 kg vändbar degblandare märke Agnelli
- Maskin på 150 kg/timme
- 250 kg pastöriserare märke Sarp
- Sikt med sju steg oberoende rostfria stålbälten märke Zindo
- Lasttratt för Mondial Pack-förpackningsmaskin
- Tvåkanalsvåggrupp från noll till ett kg
- Vertikal förpackningsmaskin Mondial Pack med inertgasanläggning för förpackning i ATM inklusive termisk skrivare
- Metall detektor
- 15 vagnar för sterilisatorer
- Två sterilisatorer märke Zindo.
LINJE 2
- 100 kg vändbar degblandare märke Agnelli
- Tre maskiner på 50 kg/timme vardera märke Baresina (Zindo)
- Press för specialformat (bronsdraget) på 250 kg/timme märke La Parmigiana
- 250 kg pastöriserare märke Sarp
- Sikt med sju steg oberoende rostfria stålbälten märke Zindo
- Lasttratt för Mondial Pack-förpackningsmaskin
- Tvåkanalsvåggrupp från noll till ett kg
- Vertikal förpackningsmaskin Mondial Pack med inertgasanläggning för förpackning i ATM inklusive termisk skrivare
- 15 vagnar för sterilisatorer
- Två sterilisatorer märke Zindo.
De två ovan nämnda linjerna inkluderar:
för varje Baresina Zindo-maskin ingår 8 formare (Orecchiette, Recchietelle, Cavatelli, Trofie, Fusilli, capunti, strozzapreti och maccheroni calabresi)
För La Parmigiana-pressen ingår 4 formare (Paccheri, Mezze maniche, Calamarata och Caserecce)
Dessutom i kombination med pressen finns La Parmigiana-skärmaskinen komplett med 4 formare (pappardelle, tagliatelle, scialatielli och troccoli)
En tunnel för att sänka produkternas temperatur
n. 9 band / stegar för produkttransport
n. 2 Silos för lagring av 120 kvintal semolina komplett med urlastningstrattar
förpackningsmaskin för skålar märke Yang.
- Maskinerna byggdes år 2000 med undantag för skålpaketeringsmaskinen Yang som är från 2009 -