paire de polyvalents isolés pour le caillage avec des lames de caillage entièrement en acier inoxydable de forme verticale adaptée au remplissage du lait, au mélange, à la coagulation du lait, à la coupe du caillé, à l'agitation du mélange caillé/sérum, équipée d'une plate-forme en acier inoxydable avec échelle d'accès, rampe et plateforme antidérapante COMAT - réf. 45
Marque: Comat