Furrë Termopan - automatik i rrjetit me shirit - modeli 2800/40

Furrë Termopan - automatik i rrjetit me shirit - modeli 2800/40

Kjo furrë është projektuar specifikisht për pjekjen e biskotave dhe produkteve të ngjashme. Karakteristikat e saj kryesore janë:

• Dimensionet: 2800 mm gjerësi shirit dhe 40 metra gjatësi, me një sipërfaqe të dobishme pjekjeje prej 112 m².
• Sistemi i ngrohjes: Ciklotermik me furnizim me gaz, duke siguruar një ngrohje homogjene.
• Zonat e ngrohjes: Tre grupe ngrohjeje, secili me djegësin e vet, radiatorët dhe ventilatorin e qarkullimit.
• Kontrolli i temperaturës: Rregullimi përmes PLC Siemens, me sensorë në çdo zonë dhe një diferencë prej 70-80°C mbi temperaturën e pjekjes.
• Sistemi i parngrohjes: Parngrohja e shiritit për të përmirësuar efikasitetin termik.
• Distribucioni i nxehtësisë: Nëpërmjet tubave të gazrave të djegies, duke siguruar një pjekje uniforme.
• Shkarkimi i gazrave dhe avullit: E pajisur me oxhaqe të nxjerrjes të kontrolluara nga variatori i frekuencës.
• Shiriti i transportit: Shiriti i rrjetit prej çeliku inox, me sistem automatik qendrim dhe tensionues hidraulik.
• Automatizimi dhe kontrolli: Ashtu si modeli CR 3500/24, ka ekran prekjeje dhe PLC Siemens për menaxhimin e plotë të furrës, duke përfshirë rregullimin e temperaturës, avullimin, shpejtësinë e shiritit dhe alarmet.

Viti: 2013

Marka: TERMOPAN

Modeli: CR 2800/40

Numri Identifikues: 034/13